Les résultats du deuxième prélèvement effectué par ISCAL Sugar le 19 août sont les suivants :
Les résultats des prélèvements de ISCAL Sugar sont basés sur des analyses de betteraves décolletées.
Tendance générale du deuxième prélèvement
La betterave est caractérisée par une richesse en augmentation par rapport au premier prélèvement et supérieur à la richesse moyenne des cinq dernières années. Le rendement sucre est supérieur à celui en 2018 mais légèrement inférieur à la moyenne de cinq ans. L’augmentation de rendement est de 165 kg de sucre par jour. Les moyennes cachent cependant des disparités régionales et entre parcelles parfois très importantes.