Développement cultural

3ème prélèvement des courbes de croissance en betteraves sucrières

Les résultats des prélèvements effectués par les sucreries le 4 septembre sont les suivants :

Pour la Raffinerie Tirlemontoise :

Raffinerie Tirlemontoise sucre
%
sucre
kg/ha
racine
kg/ha
feuille
kg/ha
rapport
feuil/rac
04/09/2017 17,11 16.090 94.036 40.483 0.43
Différence par rapport au prélèvement du 21/08 +1,00 +2.811 +11.598 -10  

Les résultats des prélèvements 2017 de la Raffinerie Tirlemontoise sont basés sur des analyses de betteraves entières. Il est donc impossible de les mettre en relation avec les références des années antérieures et de les intégrer dans des moyennes nationales.

Pour ISCAL Sugar :

ISCAL Sugar sucre
%
sucre
kg/ha
racine
kg/ha
feuille
kg/ha
rapport
feuil/rac
04/09/2017 16,17 14.539 90.060 41.554 0,46
Différence par rapport au prélèvement du 21/08 +0,56 +2.551 +13.148 -3.198  

Les résultats des prélèvements de ISCAL Sugar sont basés sur des analyses de betteraves décolletées.

Les résultats complets par région sont disponibles sur le site Internet de l’IRBAB.

Productions moyennes nationales de référence (pour la même période) données à titre indicatif

sucre
%
sucre
kg/ha
racine
kg/ha
feuille
kg/ha
accroissement moyen
kg sucre/ha/jour
Moyennes 2016* 16,47 11.442 69.461 49.482 166
Moyennes 2007 – 2016* 16,47 12.012 72.944 52.088 141
Moyennes 2012 – 2016* 16,38 12.213 74.576 53.105 147

* les résultats sont basés sur des betteraves décolletées

Tendance générale du troisième prélèvement
Suite aux conditions de croissance favorables, l’augmentation journalière du rendement sucre par ha et par jour reste très élevée avec une moyenne d’environ 196 kg/ha/jour. Cette augmentation est le résultat à la fois d’une progression du rendement racine et d’une augmentation de la richesse. Le rendement sucre/ha mesuré à ce jour dans chacune des sucreries est supérieur à la moyenne des cinq dernières années (12.213 kg sucre/ha pour des betteraves décolletées).

Ces moyennes cachent cependant des disparités régionales et entre parcelles parfois très importantes.