Le seuil de traitement est atteint dans 50% des parcelles régulièrement suivies dans le réseau. Dans la plupart des parcelles, c’est la cercosporiose qui est dominante. Il ne faut cependant pas négliger l’oïdium, la ramulariose et la rouille qui sont régulièrement observées mais qui n’ont dépassé le seuil de traitement que dans 10 % des champs. Actuellement, l’évolution des maladies est assez rapide au vu des conditions climatiques favorables.
Nous vous recommandons d’inspecter régulièrement vos parcelles, de croiser vos observations avec celles du réseau « maladies foliaires » (voir cartographie) et de n’effectuer un traitement fongicide que si le seuil est atteint dans une des 4 maladies. Les traitements fongicides en betterave ne doivent pas être préventifs.
Le seuil de traitement selon les maladies présente est détaillé ci-après. Si plusieurs maladies sont présentes simultanément, elles doivent être considérées séparément et non totalisées. Une feuille est considérée comme touchée dès qu’une seule petite tache a été identifiée. L’observation est faite sur 50 feuilles minimum (idéalement 100 feuilles). Evitez les jeunes feuille du coeur, les anciennes feuille à la base du bouquet et les feuilles flétries.
| Maladie | Seuil de traitement (en juillet) |
| Cercosporiose | 5% feuilles touchées (2-3 feuilles/50 ou 5 feuilles/100) |
| Ramulariose | |
| Oïdium | 15% feuilles touchées (7-8 feuilles/50 ou 15 feuilles/100) |
| Rouille |
Lorsque le seuil de traitement est atteint pour au moins une des maladies, il est recommandé d’appliquer un produit fongicide agréé à la dose agréée.
Pour plus de détails, voir:
- Le Fungi Memo 2016.
- Le tableau des sensibilités variétales.
- Une présentation pour vous guider dans la réalisation des observations et dans la reconnaissance des maladies foliaires des betteraves.