Développement cultural

Les conditions climatiques froides freinent la croissance des betteraves

opkomstLes betteraves qui émergent actuellement présentent des cotylédons de petite taille et de couleur vert pâle voire jaune. Les émergences débutent actuellement environs 11-12 jours après le semis.
Dans les premiers semis, une coloration « pourpre » de certaines jeunes plantules peut être observée. Ce phénomène est lié aux températures froides. Le nombre de plantes/ha compté dans les champs d’observation est cependant conforme à la norme.
Vu le développement lent des cultures et les conditions climatiques humides, surveillez les éventuels ravageurs dans vos parcelles (limaces, larves de tipules, mulots,…).
Suivez l’évolution des champs d’observation.
La coloration rouge est due à une accentuation de la pigmentation anthocyane qui est présente (naturellement) dans les betteraves avec hypocotyle ‘rouge’. Il ne pourra donc pas s’observer pour des variétés avec hypocotyle ‘vert’. Cette couleur rouge n’est pas liée à une sensibilité plus ou moins forte de la variété au froid.