Les modèles météorologiques confirment une chute des températures avec du gel en dessous de -4°C les deux nuits prochaines. Pendant les heures négatives, nous déconseillons de récolter vos betteraves pour une longue conservation. En effet, les coups et blessures aux betteraves superficiellement prises par le gel pourraient moins bien cicatriser. Un arrachage en journée après le dégel sera possible.
Les bâches Toptex recouvrant correctement et totalement le tas jusqu’à leur base, permettront de protéger les betteraves jusque -4°C. Une protection de la base des tas doit être assurée et peut être améliorée en plaçant des ‘jupettes’. Vérifier la bonne fixation de vos bâches !
Pour la clientèle de la RT, des bâches plastiques sont disponibles en sucrerie pour ceux qui souhaitent sur-bâcher les betteraves, au dessus de la bâche Toptex.