Les résultats des prélèvements effectués par les sucreries au 10 août montrent un rendement en sucre actuellement de ± 9,4 t/ha. Il était de 10 t/ha en 2009 et 2011, mais seulement de 7,1 t/ha en 2013 à la même période. Le rendement sucre actuel est supérieur de 1,6 t/ha par rapport à la moyenne des 10 dernières années (7,7 t/ha) et supérieur de 1,2 t/ha par rapport à la moyenne des 5 dernières années (8,1 t/ha) (les résultats complets).
Ce rendement sucre s’explique par une richesse élevée de 16,7°S et un poids de racines moyen de 55 t/ha. Ils sont supérieurs de pratiquement 1,6 °S et de 2 tonnes de racines par rapport à la moyenne des 5 dernières années (15,1 °S et 53,7 t/ha).
La masse foliaire est faible avec 45 tonnes de feuilles/ha, soit respectivement 11,4 et 9,6 tonnes de moins que la moyenne des 5 et 10 dernières années. Le rapport feuilles/racines, avec un chiffre de 0,8, est assez faible et inférieur à la moyenne des 5 et 10 dernières années.
Ces différentes valeurs sont illustrées dans les graphiques ci-dessous. Elles ne peuvent toutefois en aucune manière être extrapolées aux valeurs finales de récolte.
