Selon la moyenne des résultats des prélèvements effectués par les sucreries en date du 24 août, le rendement en sucre est actuellement de ±11,5 t/ha. Il est proche du rendement moyen de 2014 (11,49 t/ha) et est très supérieur à la moyenne des 10 dernières années à la même période (9,8 t/ha). Il est cependant inférieur aux rendements élevés de 2011 et 2009 (plus de 12 t/ha au 22-24 août). La progression en rendement sucre/ha au cours de la quinzaine écoulée est dans la bonne moyenne avec +2,2 t/ha, soit +156 kg de sucre par jour et par hectare (2012 : +178 kg ; 2014 : +147 kg ; moyenne 10 ans : +148 kg) (les résultats complets).
Suite à la très forte pluviométrie enregistrée au cours de la quinzaine, le rendement racine a progressé de +18 t/ha, mais la richesse a diminué de -1,13°S, ce qui fut aussi le cas en 2010. Elle se situe actuellement à 15,6°S, ce qui est proche de la moyenne de ces 10 dernières années.
La progression du rendement racines au cours de la quinzaine écoulée (+18 t/ha) est la plus élevée depuis ces dix dernières années, la moyenne étant de +11,2 t/ha et de +16,8 t/ha en 2010. Le rendement racines se situe actuellement à 73,9 t/ha, soit en deuxième position après celui de 2011 à la même période (75,8 t/ha).
La masse foliaire reste toujours très faible (47 t/ha) et nettement inférieure à la moyenne des 5 ou 10 dernières années (respectivement 57 et 55 t/ha). Elle a augmenté de +2 t/ha au cours de la quinzaine.
Ces différentes valeurs sont illustrées dans les graphiques ci-dessous. Elles ne peuvent en aucune manière être extrapolées aux valeurs finales de récolte.
