Si cela n’a pas déjà été fait, il est vivement recommandé de parcourir les champs au plus tôt pour éliminer les betteraves montées et « adventices ».
Pour rappel, ces individus doivent être détruits idéalement avant la floraison afin d’éviter toutes production de graines. Chacune de ces betteraves produira des milliers de graines aptes à germer durant dix à quinze ans.
La destruction des montées doit être assurée par une élimination à la rasette, en coupant la hampe florale en-dessous du collet. En cas de forte infestation, il est recommandé de réaliser un traitement avec une machine à mèche (destruction chimique) ou de faucher les montées avec une rotofaucheuse.