Suite aux conditions vernalisantes du printemps, les premières betteraves montées (issues des semis de cette année) et betteraves « mauvaise herbe » (contaminations du champ par le passé) ont fait leur apparition dans certaines parcelles. Ces plantes doivent être détruites avant la floraison, et au fur et à mesure de leur apparition afin d’éviter toutes production de semences viables.
La destruction de ces betteraves doit être assurée par une élimination à la rasette en dessous du collet. Un passage régulier dans vos champs est conseillé afin d’éliminer ces betteraves montées et « mauvaise herbe » dès leur passage en phase reproductive. Pour rappel: une betterave produira des milliers de graines aptes à germer durant dix à quinze ans.