Avec le retour de conditions climatiques plus humides, les maladies foliaires ont repris leur développement. La moitié des parcelles du réseau d’observation ont atteint le seuil de traitement pour au moins une des principales maladies foliaires mais parfois pour 2 ou 3 de ces maladies. L’évolution des maladies foliaires peut être visualisée sur une carte mise à jour chaque semaine.
Un tiers des 56 parcelles observées ont atteint le seuil de traitement pour la cercosporiose (5% des feuilles atteintes). La cercosporiose est toutefois signalée dans 73% des parcelles. La rouille et l’oïdium ont respectivement été signalés dans un peu plus de 60% des parcelles. Pour chacune de ces maladies, 20% des champs suivis ont atteint le seul de traitement.
Nous vous recommandons d’inspecter toutes vos parcelles et de croiser vos observations avec celles du réseau. Si le seuil de traitement est atteint pour au moins une des maladies, il est recommandé d’appliquer un produit fongicide agréé à la dose agréée. Les produits à base de mancozèbe sont agréés temporairement (du 15/06/2019 au 12/10/2019) contre la cercosporiose et la ramulariose en betterave.
L’ajout d’un mancozèbe permet de soutenir l’efficacité contre la cercosporiose et réduire la pression de sélection des souches de cercosporiose résistantes.
Pour plus d’informations sur le contrôle des maladies foliaires et l’utilisation du mancozèbe, consultez le Fongi Memo 2019
Le seuil de traitement :
Une feuille est considérée comme touchée dès qu’une tache a été identifiée à la loupe. L’observation est faite sur 50 feuilles minimum (idéalement 100 feuilles) prélevées dans la couronne médiane, et non sur des feuilles trop anciennes ou trop jeunes.
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Maladie |
Seuil de traitement (en juillet) |
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Cercosporiose |
5% feuilles touchées (2-3 feuilles/50 ou 5 feuilles/100) |
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Ramulariose |
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Oïdium |
15% feuilles touchées (7-8 feuilles/50 ou 15 feuilles/100) |
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Rouille |
Pour diminuer le risque de résistance, il est recommandé d’optimiser les traitements:
- choisir un fongicide ou un mélange de fongicides efficace contre le complexe de maladies présentes. Pour rappel, l’ajout d’un mancozèbe permet de soutenir l’efficacité contre la cercosporiose ;
- traiter à la dose pleine agrée pour obtenir une rémanence suffisante;
- traiter quand le seuil de traitement est atteint ;
- traiter dans de bonnes conditions de températures et d’humidité ( 200 l/ha d’eau – le matin sur betteraves non-flétries) ;
- Eviter les traitements inutiles. Un traitement trop hâtif n’est jamais rentable.
Une présentation est disponible sur le site pour vous aider dans la réalisation des observations et dans la reconnaissance des maladies foliaires des betteraves.