La betterave est une plante particulièrement sensible à la carence en bore (pourriture du cœur). Une application préventive de bore est toujours recommandée dans les terres à faible teneur en bore (<0,50 mg/kg de sol), sujettes à ces carences, et en particulier dans les parcelles à pH élevé ou sensibles à la sécheresse (zones caillouteuses ou sablonneuses). Dans ce cas, les apports seront équivalents de 200 à 500 g de bore/ha.
Dans les situations où cela s’avèrera nécessaire et si elle n’a déjà été effectuée au semis, l’application de bore devra être réalisée en pulvérisation foliaire (au plus tard avant la fermeture des lignes). Les formulations minérales sont en général compatibles avec un traitement de désherbage, la compatibilité des autres formulations (chélates, …) doit être vérifiée avant tout mélange.