Bewaring Bieten

Langdurige bewaring van bietenhopen en bescherming tegen vorst (Bietplanter november 2019)

Fragment uit het artikel verschenen in ‘de Bietplanter’ van november 2019

Naast de duur van de bewaring zijn er twee factoren die voornamelijk van invloed zijn op de bewaring van bieten en hun suikerverlies tijdens de bewaring:

  • Bietenmetabolisme (ademhaling); en
  • De ontwikkeling van bietrot

In dit artikel proberen wij u de sleutels te geven om de juiste beslissingen te nemen inzake de bewaring van bieten. 

Auteur: Françoise Vancutsem


Het volledige artikel kan je hier downloaden.